Brunch au Pinot Grigio

Hello les gourmands, ce post sadresse à vous ! Ce dimanche nous avons testé le brunch du Pinot Grigio, un restaurant italien installé dans le Marais et plus précisément dans le village Saint-Paul. Tout est frais et fait avec des produits bio, cest tout simplement délicieux ! 20161113_121512137_iOS Le Pinot Giorgio est un restaurant italien et oenothèque, la cuisine est fine et faite avec des produits bio. Tout est fait maison par une chef italienne passée par un restaurant étoilé en Toscane. Le soir on y déguste des plats gastronomique, le midi en semaine on vient y déjeuner rapidement et le week-end on brunche. Le brunch se décompose en plusieurs temps : buffet sucré, buffet salé, œufs brouillés, plat et dessert – croyez-moi vous naurez plus faim après tout ça. Le tout accompagné dune boisson chaude et dun smoothie maison.

Le magnifique buffet sucré – non non je naime pas les douceurs ;-)

20161113_120656564_iOS Tout ce quil faut pour bien démarrer le brunch : fruits frais, viennoiseries, cake amande (super bon), pain, beurre et confiture.

 

Le buffet salé

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De la charcuterie, des tomates mozza (buffala), des légumes grillés, une salade de riz noir, une tarte au brocoli et de la soupe… il y en a pour tout les goûts.

 

Les plats chauds

oeufs brouillesLes œufs brouillés aux champignons, jai adoré, ils étaient parfaits : pas trop baveux et pas trop cuits non plus.

FullSizeRenderSuivi du risotto safran/courgettes, très bon mais pas trop copieux non plus – bien vu tout ce quil y a à manger.

 

Le dessert

20161113_132733770_iOSPour moi : gâteau chocolat blanc et fraises, javoue à la fin jétais plus que calée.

20161113_132715272_iOSEt pour monsieur, une panna cotta coco/mangue .

 

Après tout ça, nous navions plus du tout faim mais le buffet avait été réapprovisionné donc pour les affamés, vous pouvez toujours reprendre des fruits, des viennoiseries ou de la charcuterie et passé tranquillement laprès-midi à table.

Pour ce qui est du prix, cest 30€, prix très raisonnable pour la qualité dun brunch bio sur Paris avec à la fois un buffet et des plats servis à table. Vous lavez compris, ce brunch est un vrai coup de cœur pour son rapport qualité/prix excellent autant que pour la philosophie du fondateur du restaurant : du bio sans pour autant en faire un argument marketing car limportant cest la qualité et lamour de la bonne cuisine.

Vu la qualité du brunch jai hâte de tester « l’aperitivo » Italien et le dîner gastronomique de ce très sympathique restaurant.

Pour découvrir le restaurant, connaître les prochaines actualités (aperitivo, concert, événements spéciaux…) et baver devant les photos des plats, allez likez la page Facebook du Pinot Grigio.